写メ日記
おはこんばんちわ! どうも、道後の「Y氏」です(><ノ さて、本日ネタ切れで非常に困ってます(・・ドウシヨ という訳で、食い物ネタいきます 「Y氏」スイーツが大好きです でも、食べ過ぎると間違いなく太りますw 特に、おなか周囲に浮き輪ができてしまう! でも、腹いっぱいスイーツを食べたいw という欲求があります ので、2~3ヶ月に1度 「自作」します(、、 レアチーズケーキが「Y氏」は大好きなので、基本レアチーズケーキを作るのですが いろいろ、改良・改悪を繰り返しています(==) レシピ載せます 一人で食ってますが、間違いなく4~6人分の分量です 王道バージョン 1クリームチーズ 200g 濃い目が希望ならkiriの18g×6個入り追加投入 2プレーンクッキー 下地用なので適量 100gぐらい 3無塩バター 60g 4粉糖 100グラム 生クリームで代用可 5ヨーグルト 1パック400g 6粉ゼラチン 固さは好みでどうぞ ★作り方 1チーズを溶かして練る 2ヨーグルト投入して混ぜる 3粉糖投入して混ぜる 4下地のクッキーを粉砕する 5パックに砕いたクッキーを入れて溶かしたバターを入れて混ぜる 6下地を整える 7粉ゼラチンをお湯で溶かしてチーズと混ぜる 8下地の上へゆっくりと流す 9冷蔵庫に入れて固まるのを待つ 以上です 改良版ですが、下地を作りません なしです え? どーすんの? と言う方へ できればノンシュガーのフレークを振りかけて食べるのですw まったく違う食感になります 野郎スイーツ 間違いなく太ります カロリー的な意味でw 冷やして固まるまで、運動してカロリーを消費する事をオススメします(笑)
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